En ésta ocasión podemos compartir un trocito del trabajo realizado por Raúl Villares Carmona, tenemos la suerte de participar en sus proyectos, algunos de ellos con chefs galardonados con «Estrellas Michelín».Amarcarril mostrará donde se cultivan las afamadas almejas de Carril y con ella toda la historia de ésta profesión.

Gracias a tod@s los parquistas que colaboraron y a Raúl por confiar en Amarcarril.

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